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Seminario gratuito “a TU x TÜV” | MOCA – Materiali e Oggetti a Contatto con Alimenti

MOCA – Materiali e Oggetti a Contatto con Alimenti


Desideriamo far chiarezza sul tema caldo MOCA approfondendolo con voi in uno dei nostri incontri di due ore. Affronteremo la tematica confrontandoci sulle criticità dei materiali e oggetti a contatto con alimenti, nonché le normative e la legislazione europea. Avremo modo di far chiarezza sulle responsabilità delle varie figure di competenza nelle aziende “MOCA oriented” e su come affrontare la tematica con i Clienti.

Dal 31 luglio 2017 è in vigore il D.lgs. 29/2017 – Disciplina sanzionatoria in materia di materiali e oggetti destinati a venire a contatto con prodotti alimentari e alimenti, che prevede per tutte le aziende cui è applicabile la legislazione MOCA, la registrazione presso lo SUAP (Sportello Unico Attività Produttive) del Comune di competenza e la conformità ai sopracitati regolamenti.
evento a tu per tuv moca

L’incontro è organizzato da TÜV InterCert a Reggio Emilia con un docente qualificato che resterà a disposizione anche per un momento finale dedicato a chiarimenti e discussioni insieme.

Per approfondire il tema MOCA visita la pagina dedicata

Scarica il Programma

Dettagli


Data: Reggio Emilia 25 ottobre 2017

Ora: 15:30 – 17:30

Partecipazione gratuita previa iscrizione

ISCRIVITI QUI

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Il nuovo D.lgs. 29/2017 – MOCA

Materiali ed oggetti a contatto con gli alimenti, cosa è utile sapere


Il nuovo D.lgs. 29/2017 del 10 febbraio 2017 reca la disciplina sanzionatoria relativamente agli obblighi derivanti da tutta la Legislazione europea pubblicata fino ad oggi nell’ambito dei materiali e gli oggetti destinati a venire a contatto con prodotti alimentari. Inoltre introduce l’obbligo, per gli Operatori Economici dei materiali ed oggetti destinati a venire a contatto con gli alimenti, di comunicare all’autorità sanitaria territorialmente competente (direttamente o mediante comunicazione al SUAP di pertinenza) gli stabilimenti in cui si svolgono le attività di cui al Reg. CE 2023/2006, entro 120 gg dall’entrata in vigore del decreto stesso.

In pratica tutte le aziende che utilizzano materie prime (Metalli, polimeri, legno, vetro, carta ecc) per realizzare manufatti (macchinari, attrezzature, recipienti, imballaggi ecc) che entrano o possono entrare a contatto con gli alimenti, devono comunicare i siti in cui operano per permettere all’autorità sanitaria di verificare la conformità a TUTTE le richieste contenute nella Legislazione europea relativa a tale ambito, a partire dal Reg. 1935/2004, Reg. 2023/2006 ecc. fino al Reg. 1416/2016.

Tutto questo corpo legislativo viene comunemente chiamato MOCA, dall’acronimo Materiali e Oggetti a Contatto con Alimenti e disciplina sia le caratteristiche che i materiali interessati devono avere, sia le pratiche produttive, e le modalità di controllo e garanzia del mantenimento della Sicurezza alimentare, che le aziende devono applicare nella loro attività.

Servizi che TÜV InterCert eroga in ambito MOCA:


  • Formazione nel settore MOCA – Contact Food Materials
  • Assessment di conformità in ambito MOCA sulla base delle richieste contenute nei Regolamenti sopracitati;
  • Assessment e/o Certificazione TÜV specifica per i produttori di imballaggi e oggetti in ambito MOCA;
  • Assessment e/o Certificazione TÜV specifica per i produttori di macchinari destinati a lavorare in ambito MOCA.

Al fine di informare e formare, TÜV InterCert propone degli incontri con i nostri esperti su questo e altri temi di interesse con il format “a TU x TÜV”, pillole divulgative per coloro che intendono approcciare la materia e/o affrontare casi specifici con altri professionisti ed esperti.

Link utili


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